Gừng non

Gừng non

Gừng non: Gừng non có đặc điểm là cay nhẹ và có vị hơi ngọt. Do vậy, gừng thu hoạch sớm, ít xơ, dùng trong chế biến thực phẩm như muối gừng, mứt bánh…

Tuổi gừng: 3-6 tháng

Thời gian thu hoạch: từ tháng 5 tới tháng 11

Gừng non: gừng thu hoạch sớm, ít xơ, dùng trong chế biến thực phẩm, mứt bánh

Thời gian thu hoạch: từ tháng 5 tới tháng 11

Đóng gói: bao lưới, túi nilon, thùng carton từ 10-40kg